¡Buenos días! Hoy os traigo un refrescante batido detox perfecto para empezar las mañanas con energía y controlar nuestro consumo de calorías. Este batido cuenta con propiedades depurativas, además de ayudar a combatir el estrés y el envejecimiento celular debido a la capacidad antioxidante del jengibre, y encima ¡está buenísimo!
Ingredientes para 2 raciones:
(Aprox. 70 kcal/ración)
1 pepino
1 puñado de canónigos
1 cm de jengibre
5 cm de apio
1 limón
1 vaso de agua fría
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Preparación:
Comenzamos lavando bien todas las verduras y cortándolas en trocitos para introducirlos en nuestra batidora. Os aconsejo no quitar las pieles para aprovechar al máximo el aporte de vitaminas.
A continuación, exprimimos el zumo del limón y añadimos a las verduras junto con un vaso de agua fría.
Batimos durante 1 minuto asegurándonos de que todo quede bien triturado y servimos sobre la marcha.
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